ラムネとサイダーとソーダの違い
ラムネ、サイダー、そしてソーダは、炭酸を含む飲み物として長い歴史と個々の魅力を持っています。
ラムネはレモン水を意味する英語「レモネード」が原形で、この名前はレモンやライムの風味に砂糖を加えた爽快な炭酸飲料を指します。
サイダーについては、もとはフランス語の「シードル」というリンゴ酒を意味する言葉から来ており、日本でのサイダーはクエン酸、香料、砂糖を混ぜ合わせた炭酸飲料として親しまれています。
ソーダ、あるいはソーダ水は、炭酸ガスを溶解させた水を基にした飲料の総称で、ラムネやサイダーもそのバリエーションの一部と見なされます。
ラムネとサイダーとソーダとは
昔はラムネはそのレモン風味、サイダーはリンゴ風味で区別されていましたが、今ではサイダーにもレモン風味が加わり、両者の間の味の違いはあまり感じられなくなりました。
過去には、飲料の種類を瓶の形状や栓の仕様で識別していました。
ラムネはビー玉を用いた独特の瓶に、サイダーはビールに似た王冠を用いた瓶に封じられていました。
しかし、時代の変遷とともに、缶やペットボトルなど多種多様な容器が登場し、現在ではビー玉が入っているか否かで「ラムネ」と「サイダー」を区別しています。
ラムネ
日本独自の夏の風物詩ともいえるラムネは、炭酸飲料の中でも特別な位置を占めます。
その起源は19世紀に遡り、レモン風味の爽やかな味わいが特徴です。
ラムネの最大の特徴はそのユニークな瓶、通称「コドモビン」や「ビー玉ビン」と呼ばれる容器です。
このビンの口にはビー玉がはまっており、飲む際にはビー玉を押し下げて開封します
この開封方法は、ラムネ特有の楽しみの一つとなっています。
ラムネは、レモンやライムの自然な香りに加えて、独特の甘さがあり、夏祭りや花火大会などのイベントでよく楽しまれます。
サイダー
サイダーは、もともとリンゴを発酵させて作られるアルコール飲料を指す言葉でしたが、日本では非アルコールの炭酸飲料を指します。
日本のサイダーは透明で、甘くさわやかな味が特徴です。
クエン酸や香料を加えることで、フルーティーな風味を強調しています。
サイダーは、ラムネと比較しても柔らかい炭酸の刺激と、さっぱりとした後味が人気です。暑い日に冷えたサイダーを飲むと、瞬時に身体がリフレッシュされます。
また、カクテルのベースとしてもよく用いられ、さまざまな飲み物との相性が良いです。
ソーダ
ソーダ水は、炭酸ガスが溶け込んだ水のことを指し、その歴史は非常に古く、健康や美容に良いとされています。
ソーダ水は、無味無臭であるため、様々なドリンクのベースとして使用されることが多いです。
また、自宅で炭酸水を作るための機械も人気があり、好みの強さで炭酸を楽しむことができます。
ソーダ水は消化を助ける効果があるとも言われており、食事の際に飲むことで満足感を得やすくなります。
また、炭酸の刺激が好きな人にとっては、そのまま飲むのも良し、フルーツジュースやアルコールと混ぜてカスタマイズするのも良しの万能飲料です。
